女人贫血该吃什么补品食物好
以下是贫血患者的饮食策略:1.补铁:铁是构成血红蛋白的主要原料,参与氧的运输。构成细胞色 素和含铁酶,参与能量代谢。预防及治疗因缺铁引起的贫血,可维持肌体的免疫功能和抗感染能力,改善皮肤血色素。在自然食物中,含铁成分高的食物有黑木耳、银耳、龙眼肉、海带、猪 肝、猪血、菠菜、酸奶,还有肉类和内脏。肉类和内脏中的血红素铁的吸收、利用率较高,对补充铁较为有益。一般肉类的颜色 越红,其中所含的血红素铁就越多。
心、肝、肾等内脏和动物血中,所含的血红素铁最为丰富。
提示:吃猪血,每100克猪血中含有16克蛋白质、15毫克 铁,贫血患者常吃猪血可起到补血的作用。
建议量:成人男性12毫克,女性18毫克。
2, 补铜:铜是体内酶的主要成分,在生物氧化过程和代谢过程中起着 重要作用。铜维持正常的造血功能,参与铁代谢和红细胞生长不 可缺少的物质,对防止贫血有重要的作用。血浆铜蓝蛋白是一种 多功能氧化酶,它参与铁的利用,促进血浆中运铁的饱和度。当 铜缺乏时,血清铁下降,就会发生低血色素贫血。在自然食物 中,富含铜的食物有肝、肾、坚果类、葡萄干、豆类等。
建议量:成人每日每千克体重30微克,一般膳食平衡中一 日可供给铜20 ~ 30毫克,故一般不会缺乏。
3, 补充蛋白质:在日常饮食中,加强蛋白质的摄入,含蛋白质的食物如鱼、 肉、蛋、奶。补剂蛋白质粉是根据人体营养素的需要来配制的, 包括了人体合成蛋白质所必需的各种氨基酸,是弥补在饮食方面 营养素的摄人不足的最佳营养补剂。
建议量:每日摄入30~50克。
4, 补充维生素:贫血患者,多补充维生素,如维生素B12、叶酸、维生素E是很有必要的。因为有些维生素,如维生素叶酸等,有助 于消化、吸收铁质,改善贫血。补充维生素,可以使用补剂,也可以多吃富含维生素C和铁质的食物,如绿叶蔬菜和水果(如草莓、鲜橙、柿子和柑橘等〉。
建议:每天额外服用铁质叶酸片,对治疗贫血症有辅助治疗作用。
最佳食物:猪血、鳝鱼、黑米、黑木耳、大枣、花生等。
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